人生就是搏

第三版 封面
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南晶的温情与传承

职场随感      南晶 戴端蓉

       东风拂面 ,万物复苏 ,在这个属于女性的出格节日——三八国际妇女节 ,我们厂里精心策动了一场依样画葫芦的团餐活动 ,以闽南传统美食“润饼菜”为主题 ,让女职工们品尝美味的同时 ,感触传统文化的魅力 ,享受节日的温馨与关切。

       润饼菜 ,又称“春卷” ,是闽南地域清明节前后的传统美食 ,它以薄如蝉冀的饼皮包裹着丰硕的馅料 ,象征着春天的朝气与但愿。在三八节这一天 ,我们选择润饼菜作为团餐的主角 ,不仅由于它美味适口更由于它寓意着女性的柔美与坚韧 ,以及对美好生涯的神驰。

       为了让这次团餐活动越发美满 ,政务科提前一周就起头筹备 ,从选购新鲜的食材到精心调配馅料 ,每一个环节都倾泻了满满的心意 ,润饼菜的馅料丰硕多样:有胡萝卜丝、荷兰豆、豆腐干、海蛎煎、三层肉等荤素搭配 ,营养平衡。饼皮则是手工造作薄而韧 ,包裹馅料时不易分裂 ,口感极佳。

       一早 ,科室就接到工作 ,先把手上沉要的工作忙完 ,抽调几人到食堂洗菜组助忙洗濯和切配蔬菜。

       都说厨房是女人战场 ,但今天男同胞也来“抢地皮”啦!他们掌管掌勺 ,煎海蛎煎 ,炸豆干 ,爆炒三层肉等必要烹饪的馅料 ,固然不甚纯熟手抖过 ,油溅过 ,但看到一盘盘的馅料从他们的手上做出来及各人开心的样子 ,所有都值了。

       当一盘盘装满各色馅料的润饼菜和饼皮摆在桌上时 ,空气中弥漫着诱人的香气 ,女职工们围坐在一路 ,一壁包着润饼菜、一壁聊着家常 ,欢声笑语不休 ,各人纷纷拿起手机拍照 ,纪录下这欢乐瞬间。

       除了美味的润饼菜 ,我们还为每位女性员工筹备了一朵鲜花 ,在团餐前 ,由厂辅导亲自将鲜花送到每位女性员工手中 ,并奉上真挚的祝福 ,排场温馨而动人。

       这次三八节闽南“润饼菜”团餐活动 ,不仅让女职工们品尝到了地路的美食 ,更让她们感触到了厂里的关切与温暖。润饼菜的每一口 ,都鼓含着对女性的敬意与祝福;每一次的欢声笑语 ,都是对节日最好的庆祝。

       在这个出格的日子里 ,我们向所有女职工整以最真挚的祝福:愿你们如润饼菜般 ,表柔内韧 ,活出属于自己的杰出;愿你们在厂里的每一天 ,都能感触到家的温暖与支持。三八节欢乐 ,感恩有你们!


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